lunes, 22 de febrero de 2010

Cosas que pienso comiendo pastafrola

¿A dónde se van todos esos mensajes que borramos?

No vuelvo a comprar unos lentes desos que tienen gomitas para detenerse en la nariz.

¿Cuántas calorías tiene esta madre?

Es lo que hay, valor.

Por eso, siempre hay que llevar
unos zapatos extras en el coche.

Malditos dispositivos de seguridad.

Necesito comprar ropa interior.

Por qué diablos no contestan el teléfono.

miércoles, 10 de febrero de 2010

lunes, 25 de enero de 2010

miércoles, 20 de enero de 2010

oblea

Hoy pienso en lo frágil que es la vida.

Un barquillo que se rompe
Una galleta salada
Un buñuelo
Una oblea
Un grano de azúcar disuelto
Una pizca de sal desperdiciada
Una gota de agua evaporada

Una incierta sensación de esperanza, ilusión, enamoramiento y pasión,
algo tan frágil que se rompe con el tiempo.

jueves, 14 de enero de 2010

Noche gitana

Música bárbara. Amigos todos. Risas y luces blancas.
Miscelánea demencial. Whisky, ginebra, ron y cerveza.

jueves, 7 de enero de 2010

pinquisuer

Prometo no escribir a diario,
no siempre se tiene algo bueno que decir,
pues para expresar lo malo, tengo ya otros espacios donde mal-decir.

...y bueno, a final de cuentas este es un blog de comida,
para que cocinar cosas malitas ¿no?

lunes, 4 de enero de 2010

Las gordas son lo de hoy

Existen flacas, altas y chaparritas,
pero ¡las gordas, son las gordas!

No hay nada como una buena gorda, exquisita y gorda.

Las hay de chicharrón y de cochinita.

lunes, 21 de diciembre de 2009

De estrellas y flores

Todos tus nombres
todas mis letras
todas tus hadas
todos mis monstruos.

Cada uno sabe cómo, quién, cuándo y dónde.

Como ellas y todos nosotros.

viernes, 18 de diciembre de 2009

jueves, 17 de diciembre de 2009

lunes, 14 de diciembre de 2009

La vida es un gran pastel.

con ingredientes improvisados y medidas al gusto.

sábado, 12 de diciembre de 2009

Olla de Lo

No sólo el agua se evapora. También eso que llaman "Lo".

Si Lo calientas al fuego más alto, se va más rápido.
Y si Lo pones a fuego lento, tarda un poco más, pero se va de todas formas.

Es cuestión de decidir lo qué prefieres.
Más candela o más tiempo.
Lo caliente o Lo tibio.
Frío se va a poner.

martes, 8 de diciembre de 2009

desayuno verde espresso

Necesitas:

2 rebanadas de pan; de esos que tienen granos y cereales
1 cucharada de mayonesa y media cucharada de mostaza
2 rebanadas de jamón de pavo
2 rebanadas de queso adobera
3 rebanadas de pepino
2 rebanadas de manzana verde
3 hojitas de espinacas
1 cucharadita de miel de abeja
sal y pimienta al gusto

*Con todo esto haces un sandwich y lo acompañas con un espresso.

viernes, 27 de noviembre de 2009

lunes, 9 de noviembre de 2009

Serie: Fotos de memoria

Sentada frente a la plaza principal,
guardo la pelota que olvidó un niño. Hace frío, traigo una garrita que me cubre el pecho,
es de noche y parece que la gente se prepara para dormir.

En este lugar disfruto mi soledad en una taza de té.
Té chai, mi preferido.

Enciendo un cigarrillo, mientras un viejito con sombrero se detiene frente a mi,
me pregunta: can I sit with you?,
sin pensarlo, le digo: claro, ¿porqué no?...
Nuestra conversación (o su monólogo) se ha basado en las historias de su hijo Alberto que vive en Montreal.
Él viene durante el invierno a disfrutar el sol, como muchos.

Después de unos minutos, aparece un niño descolorido con respiración agitada,
tomando la pelota que estaba a mi lado y, sin decir una palabra, se esfuma con el humo del cigarro.

El día sugería para mi, no conocer nada ni a nadie,
pero estos equipales del coffee hour, siempre invitan a tomar algo.
De todo lo demás se encarga la vida o las coincidencias o la comunicación o la gente,
o una mezcla harinosa de las cuatro.

Me enamoro cada día más de este lugar,
lleno de personajes, de aromas, de conversaciones, de sabores, de quietud,
de caras que no había visto antes; que conozco y que todavía no.
Mis manos se enfrían mientras escribo las últimas letras del día. Mi té también,
pero lo sigo disfrutando como si fuera el más caliente.