miércoles, 24 de febrero de 2010
lunes, 22 de febrero de 2010
Cosas que pienso comiendo pastafrola
¿A dónde se van todos esos mensajes que borramos?
No vuelvo a comprar unos lentes desos que tienen gomitas para detenerse en la nariz.
¿Cuántas calorías tiene esta madre?
Es lo que hay, valor.
Por eso, siempre hay que llevar
unos zapatos extras en el coche.
Malditos dispositivos de seguridad.
Necesito comprar ropa interior.
Por qué diablos no contestan el teléfono.
No vuelvo a comprar unos lentes desos que tienen gomitas para detenerse en la nariz.
¿Cuántas calorías tiene esta madre?
Es lo que hay, valor.
Por eso, siempre hay que llevar
unos zapatos extras en el coche.
Malditos dispositivos de seguridad.
Necesito comprar ropa interior.
Por qué diablos no contestan el teléfono.
viernes, 12 de febrero de 2010
miércoles, 10 de febrero de 2010
viernes, 29 de enero de 2010
lunes, 25 de enero de 2010
miércoles, 20 de enero de 2010
oblea
Hoy pienso en lo frágil que es la vida.
Un barquillo que se rompe
Una galleta salada
Un buñuelo
Una oblea
Un grano de azúcar disuelto
Una pizca de sal desperdiciada
Una gota de agua evaporada
Una incierta sensación de esperanza, ilusión, enamoramiento y pasión,
algo tan frágil que se rompe con el tiempo.
Un barquillo que se rompe
Una galleta salada
Un buñuelo
Una oblea
Un grano de azúcar disuelto
Una pizca de sal desperdiciada
Una gota de agua evaporada
Una incierta sensación de esperanza, ilusión, enamoramiento y pasión,
algo tan frágil que se rompe con el tiempo.
jueves, 14 de enero de 2010
Noche gitana
Música bárbara. Amigos todos. Risas y luces blancas.
Miscelánea demencial. Whisky, ginebra, ron y cerveza.
Miscelánea demencial. Whisky, ginebra, ron y cerveza.
jueves, 7 de enero de 2010
pinquisuer
Prometo no escribir a diario,
no siempre se tiene algo bueno que decir,
pues para expresar lo malo, tengo ya otros espacios donde mal-decir.
...y bueno, a final de cuentas este es un blog de comida,
para que cocinar cosas malitas ¿no?
no siempre se tiene algo bueno que decir,
pues para expresar lo malo, tengo ya otros espacios donde mal-decir.
...y bueno, a final de cuentas este es un blog de comida,
para que cocinar cosas malitas ¿no?
lunes, 4 de enero de 2010
Las gordas son lo de hoy
Existen flacas, altas y chaparritas,
pero ¡las gordas, son las gordas!
No hay nada como una buena gorda, exquisita y gorda.
Las hay de chicharrón y de cochinita.
pero ¡las gordas, son las gordas!
No hay nada como una buena gorda, exquisita y gorda.
Las hay de chicharrón y de cochinita.
lunes, 21 de diciembre de 2009
De estrellas y flores
Todos tus nombres
todas mis letras
todas tus hadas
todos mis monstruos.
Cada uno sabe cómo, quién, cuándo y dónde.
Como ellas y todos nosotros.
todas mis letras
todas tus hadas
todos mis monstruos.
Cada uno sabe cómo, quién, cuándo y dónde.
Como ellas y todos nosotros.
viernes, 18 de diciembre de 2009
jueves, 17 de diciembre de 2009
Ya que estamos en las reflexiones de fin de año
Las cosas más interesantes de la vida siempre son inesperadas, no planeadas e incontrolables.
lunes, 14 de diciembre de 2009
sábado, 12 de diciembre de 2009
Olla de Lo
No sólo el agua se evapora. También eso que llaman "Lo".
Si Lo calientas al fuego más alto, se va más rápido.
Y si Lo pones a fuego lento, tarda un poco más, pero se va de todas formas.
Es cuestión de decidir lo qué prefieres.
Más candela o más tiempo.
Lo caliente o Lo tibio.
Frío se va a poner.
Si Lo calientas al fuego más alto, se va más rápido.
Y si Lo pones a fuego lento, tarda un poco más, pero se va de todas formas.
Es cuestión de decidir lo qué prefieres.
Más candela o más tiempo.
Lo caliente o Lo tibio.
Frío se va a poner.
martes, 8 de diciembre de 2009
desayuno verde espresso
Necesitas:
2 rebanadas de pan; de esos que tienen granos y cereales
1 cucharada de mayonesa y media cucharada de mostaza
2 rebanadas de jamón de pavo
2 rebanadas de queso adobera
3 rebanadas de pepino
2 rebanadas de manzana verde
3 hojitas de espinacas
1 cucharadita de miel de abeja
sal y pimienta al gusto
*Con todo esto haces un sandwich y lo acompañas con un espresso.
2 rebanadas de pan; de esos que tienen granos y cereales
1 cucharada de mayonesa y media cucharada de mostaza
2 rebanadas de jamón de pavo
2 rebanadas de queso adobera
3 rebanadas de pepino
2 rebanadas de manzana verde
3 hojitas de espinacas
1 cucharadita de miel de abeja
sal y pimienta al gusto
*Con todo esto haces un sandwich y lo acompañas con un espresso.
viernes, 27 de noviembre de 2009
lunes, 23 de noviembre de 2009
martes, 17 de noviembre de 2009
lunes, 9 de noviembre de 2009
Serie: Fotos de memoria
Sentada frente a la plaza principal,
guardo la pelota que olvidó un niño. Hace frío, traigo una garrita que me cubre el pecho,
es de noche y parece que la gente se prepara para dormir.
En este lugar disfruto mi soledad en una taza de té.
Té chai, mi preferido.
Enciendo un cigarrillo, mientras un viejito con sombrero se detiene frente a mi,
me pregunta: can I sit with you?,
sin pensarlo, le digo: claro, ¿porqué no?...
Nuestra conversación (o su monólogo) se ha basado en las historias de su hijo Alberto que vive en Montreal.
Él viene durante el invierno a disfrutar el sol, como muchos.
Después de unos minutos, aparece un niño descolorido con respiración agitada,
tomando la pelota que estaba a mi lado y, sin decir una palabra, se esfuma con el humo del cigarro.
El día sugería para mi, no conocer nada ni a nadie,
pero estos equipales del coffee hour, siempre invitan a tomar algo.
De todo lo demás se encarga la vida o las coincidencias o la comunicación o la gente,
o una mezcla harinosa de las cuatro.
Me enamoro cada día más de este lugar,
lleno de personajes, de aromas, de conversaciones, de sabores, de quietud,
de caras que no había visto antes; que conozco y que todavía no.
Mis manos se enfrían mientras escribo las últimas letras del día. Mi té también,
pero lo sigo disfrutando como si fuera el más caliente.
guardo la pelota que olvidó un niño. Hace frío, traigo una garrita que me cubre el pecho,
es de noche y parece que la gente se prepara para dormir.
En este lugar disfruto mi soledad en una taza de té.
Té chai, mi preferido.
Enciendo un cigarrillo, mientras un viejito con sombrero se detiene frente a mi,
me pregunta: can I sit with you?,
sin pensarlo, le digo: claro, ¿porqué no?...
Nuestra conversación (o su monólogo) se ha basado en las historias de su hijo Alberto que vive en Montreal.
Él viene durante el invierno a disfrutar el sol, como muchos.
Después de unos minutos, aparece un niño descolorido con respiración agitada,
tomando la pelota que estaba a mi lado y, sin decir una palabra, se esfuma con el humo del cigarro.
El día sugería para mi, no conocer nada ni a nadie,
pero estos equipales del coffee hour, siempre invitan a tomar algo.
De todo lo demás se encarga la vida o las coincidencias o la comunicación o la gente,
o una mezcla harinosa de las cuatro.
Me enamoro cada día más de este lugar,
lleno de personajes, de aromas, de conversaciones, de sabores, de quietud,
de caras que no había visto antes; que conozco y que todavía no.
Mis manos se enfrían mientras escribo las últimas letras del día. Mi té también,
pero lo sigo disfrutando como si fuera el más caliente.
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